Koktajlowa scena Nocastrella

Cinematiczne koktajle w nastroju luksusowego kasyna

Poznaj autorską kartę koktajli inspirowaną atmosferą butikowego kasyna i finezją kuchni. Każdy drink to przemyślana kompozycja, która łączy wyrafinowane smaki, alkohole klasy premium i elementy teatralnej prezentacji.

Zarezerwuj doświadczenie koktajlowe Zobacz wieczory tematyczne

Wieczorne serwisy koktajlowe • Poker, ruletka i blackjack jako elegancka rozrywka bez pieniędzy

Kinowe koktajle serwowane przy eleganckim barze Nocastrella w wieczornym świetle — Autorskie koktajle Nocastrella serwowane przy barze z czarnego marmuru w wieczornej oprawie.

Autorska karta koktajli

Fine dining • Casino lounge • Nightlife

Podpis Szefa Baru

Nasz mistrz barmański tworzy koktajle jak reżyser – budując napięcie, balans i finał, który długo zostaje w pamięci.

Mistrz miksologii

Autorskie kompozycje z charakterem Nocastrella

Szef Baru Nocastrella to ekspert w sztuce miksologii, który łączy klasyczne techniki barmańskie z ultranowoczesnym podejściem do smaku. Tworzy unikalne, sygnowane koktajle oraz ponadczasowe klasyki z subtelnym twistem, który idealnie wpisuje się w charakter restauracji i kasynowego lounge'u.

Dba o każdy detal: od sezonowych składników i domowych infuzji, przez lodowe rzeźby i szkło dobrane do stylu koktajlu, aż po prezentację, która potęguje doznania smakowe i wizualne. Każdy koktajl jest dopracowany tak, aby towarzyszyć rozmowie, grze przy stole i degustacyjnemu menu szefa kuchni.

Sygnowane koktajle

12+

autorskich pozycji dostępnych wyłącznie w Nocastrella

Poznaj doświadczenie

Detale, które tworzą wieczór

Przy barze Nocastrella rytuał tworzenia koktajlu staje się częścią wieczoru: od pierwszego zamieszania w mieszadle po spektakularne wykończenie skórką cytrusową, sprayem z destylatu lub subtelnym dymem z torfowego whisky.

Menu koktajlowe jest projektowane jak degustacyjne menu kuchni – z klarowną narracją smaków: od lekkich aperitifów, przez bogate kompozycje wieczorne, aż po deserowe koktajle idealne na finał wieczoru przy pokerowym stole.

Tematyczne koktajle inspirowane pokerem, ruletką i stylem Art Deco serwowane podczas wieczorów kasynowych — Tematyczne koktajle skomponowane specjalnie na wieczory pokerowe, ruletkowe i Art Deco.

Koktajle tematyczne na wieczory kasynowe

Z każdą imprezą tematyczną w Nocastrella goście odkrywają zupełnie nową odsłonę koktajlowej karty. Menu tworzone jest tak, aby współgrało ze stylem wieczoru, scenografią sali i nastrojem kasynowych rozgrywek traktowanych wyłącznie jako elegancka, towarzyska rozrywka – bez realnego hazardu.

Inspiracją są pokerowe rejsy, francuskie ruletki, klimat Monte Carlo czy złota era Art Deco. W szkle pojawiają się nuty szampana, gorzkich aperitifów, egzotycznych owoców i ziołowych akcentów, które wprowadzają w historię opowiadaną danego wieczoru.

Poker Nights dymy, whisky, gorzkie akcenty

Roulette Soirée szampan, cytrusy, bąbelki

Art Deco Evenings konfitury, likiery, złote detale

Sprawdź kalendarz wieczorów Prywatny wieczór kasynowy

Klasyka w luksusowym wydaniu

W Nocastrella celebrujemy ponadczasowe koktajle, nadając im butikowy charakter. Od Old Fashioned po French 75 – każdy drink przygotowywany jest z pietyzmem, który dorównuje naszej kuchni fine dining.

Whisky & bitters

Old Fashioned Nocastrella

Ikoniczny Old Fashioned serwowany na dużej, rzeźbionej kostce lodu, z nutą domowego syropu z dębowej beczki i aromatem skórki pomarańczy. Idealny towarzysz wieczorów pokerowych i rozmów przy czarnym marmurze baru.

Aperitivo & vermouth

Negroni Velvet

Głębokie, aksamitne Negroni z delikatnie wędzonym ginem i ręcznie dobranym bitterem. Serwowane w niskiej szklance z ciemnym lodem i skórką grejpfruta – stworzone do degustacji między rozdaniami przy ruletce.

Gin & bubbles

French 75 Royale

Finezyjne połączenie ginu, cytrusów i musującego wina, podane w smukłym kieliszku z subtelnym złotym akcentem. Lekki, świetlisty koktajl idealny na powitanie gości oraz celebrację wyjątkowych chwil.

W karcie znajdziesz także dopracowane interpretacje klasyków takich jak Martini, Manhattan, Cosmopolitan czy Espresso Martini – wszystkie serwowane w atmosferze butikowego kasynowego lounge'u, gdzie każdy szczegół ma znaczenie.

Zobacz pełne menu

Pairing koktajli z kuchnią

Nasi barmani i sommelierzy współpracują z zespołem kuchni, aby tworzyć harmonijne połączenia koktajli z degustacyjnym menu szefa kuchni. Każdy krok kolacji może zostać podkreślony odpowiednią kompozycją smakową w kieliszku.

Polecamy lekkie aperitifowe koktajle do pierwszych przekąsek, wyraziste i strukturalne kompozycje do dań głównych oraz subtelnie słodkie, złożone drinki do deserów. Dzięki temu każdy wieczór w Nocastrella staje się pełnym, zmysłowym doświadczeniem, w którym kuchnia i bar tworzą spójną opowieść.

Degustacyjne menu szefa kuchni Dobór koktajli do kolejnych serwowanych dań
Wieczory tematyczne Motyw przewodni w karcie dań i koktajli
Eventy firmowe Koktajle sygnowane marką i charakterem spotkania

Poznaj kuchnię Event z pairingiem

Kuratorowane doświadczenia

Kuratorowane wieczory degustacyjne

Tworzymy autorskie sekwencje koktajli dopasowane do charakteru wieczoru – od intymnych kolacji po rozbudowane eventy firmowe i jubileusze.

Goście przy jednym wieczorze

8–80

idealny format na degustacje koktajlowe

Propozycje w sekwencji

3–6

koktajli dobranych do dań i narracji wieczoru

Zarezerwuj wieczór degustacyjny

Wyjątkowe spotkania i degustacje

Koktajle w Nocastrella to nie tylko menu – to również autorskie doświadczenia, które budujemy wokół Twojego wydarzenia.

Ekskluzywne warsztaty

Warsztaty barmańskie

Zapraszamy na kameralne warsztaty prowadzone przez Szefa Baru, podczas których goście poznają techniki miksologii, balansowanie smaków i sztukę serwisu koktajlowego na poziomie fine dining.

Tematyczne degustacje

Degustacje koktajli

Kuratorowane zestawy koktajli inspirowane kasynowymi wieczorami, konkretnym regionem świata, epoką lub nutą smakową – idealne na wieczory w gronie przyjaciół lub zespołu.

Prywatne celebracje

Kameralne wieczory VIP

Dedykowany barman, spersonalizowana karta koktajli i dopracowany scenariusz wieczoru – od romantycznych zaręczyn po jubileusze i kolacje zarządów.

Zorganizuj wydarzenie

Elegancki bar w klimacie kasyna

Bar Nocastrella to serce sali – przestrzeń z czarnym marmurem, detalami w odcieniu szczotkowanego złota, aksamitnymi hokerami i nastrojowym światłem, które buduje filmowy klimat wieczoru. To tu goście spotykają się przed kolacją, by celebrować przyjazd, omawiać plany i wejść w nastrój kasynowej rozrywki bez realnych stawek.

Design baru inspirowany jest butikowymi kasynami i luksusowymi hotelami – z przeszklonymi półkami pełnymi wyselekcjonowanych alkoholi oraz geometrycznymi liniami przypominającymi układ stołów do ruletki i blackjacka. Subtelna muzyka, gra świateł i precyzyjny serwis tworzą scenę, na której koktajle stają się głównymi bohaterami wieczoru.

czarny marmur i szczotkowane złoto

profesjonalni barmani

kameralna, filmowa atmosfera

Elegancki bar Nocastrella z czarnym marmurem, złotymi detalami i nastrojowym oświetleniem — Bar Nocastrella – serce restauracji w klimacie luksusowego kasyna.

Zarezerwuj doświadczenie koktajlowe

Zarezerwuj wieczór w Nocastrella – idealny na firmowy event, świętowanie w gronie przyjaciół lub romantyczne spotkanie. Autorskie koktajle, kasynowa atmosfera bez realnego hazardu i dopracowana kuchnia stworzą wspomnienia, do których będziesz wracać.

Rezerwacja online Porozmawiaj z zespołem